1/2 ekor ayam dibersihkan
BAHAN UNTUK DIBLEND
7 tangkai cili kering( cili api, janji pedas)
1 btg serai
1 labu bwg besar
1 ulas bwg putih
1 inci halia
daun kunyit dicarik2kan
sedikit serbok kunyit , garam, santan cair, santan pekat
CARANYA
masukan kesemua bahan kedlm periuk, kecuali santan pekat
masak sehingga ayam betul2 masak, last skali.. masukan santan pekat,
kacau sekejap, dan bolih lah dihidangkan
Tuesday, November 2, 2010
rendang ayam basah
Posted by inarina at 5:44 AM
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment