daging atau ayam rebus simple

daging atau ayam...dipotong
1 btg serai diketuk2 jer
1 labu bwg besar potong bulat
2 ulas bwg putih ketuk2 jer
1 inci halia ketuk2 jer
garam

masukan daging atau ayam dgn kesemua bahan2 kedlm periuk...masukan
air banyak la jugak, rebus sampai daging atau ayam betul2 masak.. kena
selalu memerhati ketika  ayam dan daging.. tgh mendidih.. .
supaya tidak meruap dan melimpah keluar.. nanti hilang lah manis daging tu
rasa garam nya..
mmg sedap kalau dimkn bersama nasi putih berserta sambal kicap

CARA MEMBUAT SAMBAL KICAP

beberapa tangkai cili kecil ditumbuk bersama seulas bwg putih
masukan dlm piring dan tuang kicap.. ermmm sedap.. cuba lah..